The future of European agriculture / El futuro de la agricultura europea

The European environmental organisations consider that the European food and agricultural system is out of order, that it simply does not work any more. The European Union spends nearly 60 billion euros on subventions directed to the agriculture industry per year, through the so called Common Agricultural Policy (CAP), and that is by far the biggest expenditure item of their budget. It is clear that the agricultural industry is depending heavily on these subsidies, the existence of subsidies in a industry normally means that that policy helps to protect established methods and structures and limits competition and renovation. The major part of the money from the EU to the farmers (41,74 billion euros in 2018) is direct income support and the rest is divided between rural development and market measures (14,37 and 2,7 billion euros).

For the coming years the European Union has set up a goal that the CAP of the future will actively supporting a shift to a more sustainable agriculture. This year the European Commission presented a new legislative proposal for the CAP after 2020, the aim being “to make the CAP more responsive to current and future challenges such as climate change or generational renewal, while continuing to support European farmers for a sustainable and competitive agricultural sector”. These aims are expressed through 9 objectives.

  • to ensure a fair income to farmers
  • to increase competitiveness
  • to rebalance the power in the food chain
  • climate change action
  • environmental care
  • to preserve landscapes and biodiversity
  • to support generational renewal
  • vibrant rural areas
  • to protect food and health quality

The environmental organisations does not seem to be very convinced neither by the current nor the coming policies and arguments that the CAP:

  • Destroys biodiversity, and is harmful for nature, insects ans animals
  • Fuels climate change, waste and pollution
  • Benefits industrial farming and mistreats the smallest actors

In a campaign directed to the European Union the organisation WeMove.EU is asking people to sign an open letter “to support a sustainable agriculture that is fair and healthy for producers, consumers and the environment, and humane to animals”.

 

Las organizaciones medioambientales europeas consideran que el sistema alimentario y agrícola europeo está fuera de servicio, que simplemente ya no funciona. La Unión Europea gasta casi 60 mil millones de euros en subvenciones dirigidas a la industria agrícola por año, a través lo que se llama la Política Agrícola Común (PAC), y esta es, con diferencia, la partida de mayor gasto de su presupuesto. Está claro que la industria agrícola depende en gran medida de estos subsidios, la existencia de subsidios en una industria normalmente significa que esa política ayuda a proteger los métodos y estructuras establecidos y limita la competencia y la renovación. La mayor parte del dinero de la UE para los agricultores (41,74 mil millones de euros en 2018) es un apoyo directo a los ingresos y el resto se divide entre el desarrollo rural y medidas del mercado (14,37 respective 2,7 ​​mil millones de euros).

Para los años venideros, la Unión Europea ha establecido unos propósitos para que la PAC del futuro activamente dará soporte de un cambio hacia una agricultura más sostenible. Este año, la Comisión Europea presentó una nueva propuesta legislativa para la PAC después de 2020, cuyo objetivo es “hacer que la PAC responda mejor a los desafíos actuales y futuros, como el cambio climático o la renovación generacional, mientras continúa apoyando a los agricultores europeos para un desarrollo sostenible y competitivo sector agrícola”. Estos propósito se expresan a través de 9 objetivos.

  • asegurar un ingreso justo a los agricultores
  • aumentar la competitividad
  • reequilibrar el poder en la cadena alimentaria
  • acciones contra el cambio climático
  • atención ambiental
  • preservación de los paisajes y la biodiversidad
  • apoyar la renovación generacional
  • zonas rurales vibrantes
  • proteger la calidad de los alimentos y la salud

Las organizaciones medioambientales no parecen estar muy convencidas ni con las políticas  actuales ni por los venideros, y argumentas que la PAC:

  • Destruye la biodiversidad y es perjudicial para la naturaleza, insectos y animales.
  • Fomenta el cambio climático, generando residuos y contaminación.
  • Beneficia a la agricultura industrial y maltrata a los actores más pequeños.

En una campaña dirigida a la Unión Europea, la organización WeMove.EU solicita a las personas que firmen una carta abierta “para apoyar una agricultura sostenible que sea justa y saludable para los productores, los consumidores y el medio ambiente, y humanitaria para los animales”.

Sizing a photovoltaic system / Dimensionar un sistema fotovoltaico

How does one know that a new solar photovoltaic system has the correct size and number of different units for the needs of a particular use? The first step is to make a list of every appliance or point of energy consumption that will need to be supplied by electricity from the photovoltaic system you are designing. To this list you then need to add the amount of energy that every item consume (watts) and the number of hours they typically will be active per day. Multiplying the watts och each item by its corresponding hours gives you a sum of watt-hours per day. The grand total is your daily consumption. Increase this number by for example 30 % (multiplying by 1.3) to account for the energy losses of the system. This the first basic figure you need for sizing a PV system.

But what happens if everything is connected at once? Can the system handle the sudden consumption? What is the peak need of my particular installation? The simultaneous electrical consumption in a normal on-grid installation is limited by the amount of energy that you have contracted from the energy company (normally measured in Amperes (A)) and can be controlled electronically or by the size of the main fuse. However,  in a off-grid PV system the limitation will be set by the inverter that converts stored energy from your batteries into the alternating currency (AC) that your appliances use.  The rating you will be looking for is continuous capacity that inverter has, not the maximum capacity that it can deliver during a very limited time. One way to estimate the peak consumption would be using the figure of 1/3 of your total daily consumption or the sum of all your appliances. The inverter of your choice would then be the next available size superior to this figure.

When looking at the number of solar panels to acquire it depends on if the installation will be used just occasionally or all the time. For a weekend installation we can depend more on consuming from stored battery power and recover during the rest of the week, but if the house is to be used all the time we need to produce enough energy even during the months with less solar radiation, which would typically be during the months of December or January. This will require a more thorough  study but to simplify things we will use an invented figure of 4 hours of full production per day during winter. So if, according to the consumption calculated above, you needed to produce 5,000 Wh/day and the panels give 275 W each, and there is typically some losses from that ideal figure, an estimation of number of panels needed would be (5,000/(275x4x0.8)=5.68 panels) or 6 panels. A weekend installation could probably do with half of that number as it has 3 days of consumption but 7 days of production in a week. But then you need to store that energy and look at the number of batteries needed for energy storage.

Now you need to decide on how many days of autonomy you need to have. In a weekend house you would need to cover for the three days of the weekend (days that can be cloudy without hardly any production) but in an all-year house you need to cover for perhaps 4 to 6 days without enough sun. (This figure can be reduced with a energy backup from a generator.) We also have to take into account that the batteries cannot be totally drained but need some base charge left to keep working, perhaps 60 %. In a our example case and using a 24V battery system we need (5,000×3)/(24×0.6) = 1041.7 Ah of battery capacity to get 3 days of autonomy.

This has just an orientation on how to size a solar PV system. Any real case would need to look into more detail, but for that there numerous providers and independent consultants to help you.

 

¿Cómo se puede saber que un nuevo sistema solar fotovoltaico tiene el tamaño correcto y el número de unidades diferentes para las necesidades de un uso particular? El primer paso es hacer una lista de cada electrodoméstico o punto de consumo de energía que deberá ser suministrado por la electricidad del sistema fotovoltaico que está diseñando. A esta lista, necesitas agregar la cantidad de energía que consume cada punto (en vatios) y la cantidad de horas que normalmente estarán activos por día. La multiplicación de los vatios de cada aparato por sus horas correspondientes le da una suma de vatios-hora por día. El gran total es tu consumo diario. Aumente este número, por ejemplo, 30% (multiplicando por 1.3) para tener en cuenta las pérdidas de energía del sistema. Esta es la primera figura básica que necesita para dimensionar un sistema fotovoltaico. Digamos que sean 5.000 Vatios por día.

Pero, ¿qué sucede si todo está conectado a la vez? ¿Puede el sistema manejar el consumo repentino? ¿Cuál es la necesidad máxima de mi particular instalación? El consumo eléctrico simultáneo en una instalación normal en la red está limitado por la cantidad de energía que has contratado con la compañía de energía (normalmente se mide en amperios (A)) y puede controlarse electrónicamente o por el tamaño del fusible principal. Sin embargo, en un sistema fotovoltaico sin conexión a la red, la limitación será establecida por el inversor que convierte la energía almacenada de las baterías a corriente alterna (AC) que utilizan sus dispositivos. La calificación que necesitas saber es la capacidad continua que tiene el inversor, no la capacidad máxima que puede ofrecer durante un tiempo muy limitado. Una forma de estimar el consumo máximo sería usar la cifra de 1/3 del consumo diario total o la suma de todos sus electrodomésticos. El inversor a elegir sería entonces el siguiente tamaño disponible superior a esta figura.

Para saber el número de paneles solares necesarios, depende de si la instalación se usará ocasionalmente o todo el tiempo. Para una instalación de fin de semana, podemos depender más del consumo de energía almacenada y recuperarlo durante el resto de la semana, pero si la casa se va a utilizar todo el tiempo, necesitamos producir suficiente energía incluso durante los meses con menos radiación solar, lo cual normalmente sería durante los meses de diciembre o enero. Esto requiere un estudio más exhaustivo, pero para simplificar las cosas utilizaremos una figura inventada de 4 horas de producción completa por día durante el invierno. Entonces, si, de acuerdo con el consumo calculado anteriormente, necesitamos producir 5.000 Wh / día y los paneles dan 275 W cada uno, y normalmente hay algunas pérdidas de esa cifra ideal, una estimación del número de paneles necesarios sería (5.000 / ( 275x4x0,8) = 5,68 paneles) o 6 paneles enteros. Una instalación de fin de semana probablemente podría hacer con la mitad de ese número, ya que tiene 3 días de consumo, pero 7 días de producción en una semana. Pero entonces necesitamos almacenar esa energía y calcular la cantidad de baterías necesarias para el almacenamiento de esa energía.

Ahora también necesitas decidir cuántos días de autonomía necesitas tener. En una casa de fin de semana se necesitaría cubrir los tres días del fin de semana (días que pueden estar nublados sin apenas producción) pero en una casa de todo el año, hay que cubrir quizás 4 a 6 días sin suficiente sol. (Esta cifra puede reducirse con un respaldo de energía de un generador). También debemos tener en cuenta que las baterías no se pueden drenar por completo, pero necesitan un poco de carga base para seguir funcionando, tal vez un 60%. En nuestro caso de ejemplo y usando un sistema de batería de 24V, necesitamos (5.000×3) / (24×0,6) = 1041.7 Ah de capacidad de batería para obtener 3 días de autonomía.

Esto solo ha sido una orientación sobre cómo dimensionar un sistema solar fotovoltaico.  Cualquier caso real necesitaría estudiarse más en detalle, pero para eso existen numerosos proveedores y consultores independientes para ayudar.

Choosing solar power system / Elegir sistema de energia solar

When designing your new solar energy system there are quite a number of questions to think about. First of all is perhaps the question if you are building an independent, off-grid system or if you also will be connected to the normal electrical mains system (on-grid).

If you will be on-grid then there is no strict need for a local energy storage (like batteries), as the grid will act as one. Still it is a good idea to have your own energy storage capacity to be able to deal with situations like blackouts.

The next election is between a alternating current (AC) or direct current (DC) based system. A solar energy system will always consist of a number of photovoltaic panels (that produce direct current, DC, when exposed to the sunlight) and a number of inverters that turn that DC current into the AC current that your  household appliances and the grid will require (230 V, 50 Hz in Spain).

In an AC system the inverters are close to where the energy is produced, having perhaps one central inverter for all solar panels or a micro-inverter for each solar panel. The good thing about an AC based system is that you can more easily combine any number and configuration of energy sources (different types or orientations of photovoltaic panels or perhaps wind turbines) and use the mains current as you standard energy form. The cable sections will also be smaller reducing the cost for cabling. This is perhaps the most natural option is you are on-grid and if most of your energy consumption is during the daytime.

In a DC based system on the other hand the direct current will typically go unchanged through a charger to the energy storage media (the batteries) using the same cabling, and thus it will receive stronger currents and require bigger cables. The solar panels should also be of the same type as the weakest panel will set the standard for the rest. This option is perhaps the most common one for a totally off-grid system with all the panels in the same place and looking in the same direction.

A solar panel consists of a number of cells that produce a small current when exposed to the solar light. The most commonly sold photovoltaic panel today consist of 60 cells and produce around 32 volts. The panels can either be connected in parallel, where they still produce the same voltage but a higher current, or in a serial connection, where the voltage will rise but the current stays the same.

In other coming articles we will take a look at other aspects, such as sizing and orienting a photovoltaic installation.

Al diseñar un nuevo sistema de energía solar, hay un gran número de temas en que pensar. En primer lugar, la pregunta es si estás construyendo un sistema independiente sin conexión a la red o si también estará conectado al sistema de alimentación eléctrica normal (en la red).

Si va a estar en la red, entonces no hay una necesidad estricta de un almacenamiento de energía local (como las baterías), ya que la red actuará como almacenamientos por si sola. Aún así, es una buena idea tener su propia capacidad de almacenamiento de energía para poder enfrentar situaciones como apagones.

La siguiente elección es entre un sistema basado en corriente alterna (AC) o corriente continua (DC). Un sistema de energía solar siempre consistirá en una serie de paneles fotovoltaicos (que producen corriente continua cuando se exponen a la luz solar) y una serie de inversores que convierten esa corriente continua en corriente alterna que requerirán los electrodomésticos y la red. (230 V, 50 Hz en España).

En un sistema de corriente alterna, los inversores estarán cerca donde se produce la energía, teniendo quizás un inversor central para todos los paneles solares o un microinversor para cada panel solar. Lo bueno de un sistema basado en corriente alterna, es que se puede combinar más fácilmente cualquier número y configuración de fuentes de energía (diferentes tipos u orientaciones de paneles fotovoltaicos o quizás turbinas eólicas) y utilizar el sistema de corriente habitual de red como forma de energía estándar. Las secciones de cable también serán más pequeñas, reduciendo el costo del cableado. Esta es quizás la opción más natural si estás conectado a la red y si la mayor parte de su consumo de energía es durante el día.

En un sistema basado en corriente continua, por otro lado, esa corriente normalmente no se transformará y se lleva directamente a través un cargador al sistema de almacenamiento de energía (las baterías) utilizando el mismo cableado, y por lo tanto recibirá corrientes más fuertes y requerirá cables más gordos. Los paneles solares también deberían ser del mismo tipo, ya que el panel más débil establecerá el estándar para el resto. Esta opción es quizás la más común y lógica para un sistema totalmente desconectado a la red con todos los paneles en el mismo lugar y mirando en la misma dirección.

Un panel solar se compone de varias celdas que producen una pequeña corriente cuando se exponen a la luz solar. El panel fotovoltaico más vendido en la actualidad consiste en 60 celdas y produce alrededor de 32 voltios. Los paneles pueden conectarse en paralelo, donde todavía producen el mismo voltaje pero una corriente más alta, o en una conexión en serie, donde la tensión aumentará pero la corriente se mantendrá igual.

En otros artículos miraremos otros aspectos como el dimensionar y orientar el sistema fotovoltaico.

Terres bio

The rather unknown area of Terres de l’Ebre in the southmost part of the Spanish province of Tarragona have an enormous richness of natural beauty and biological diversity, so it is not surprising that it was declared a Biosphere Reserve by Unesco in 2013. What is even less known is the areas long tradition of high quality agricultural produce like wine, olive oil, rice and honey.

terres bio is a new comercial platform to put small organic olive oil farmers within Terres de l’Ebre in contact with a larger market. The growers continue to work on their already established markets with their established clients and terres bio brings added possibilities for economic stability and future expansion on new markets using a common corporate image. Every selected olive oil producer will contribute with one or two single-variety oils from the many varieties that are native, and often totally unique, to this very geographical area. So the growers can add all the production that he or she feels and can’t be sold within the existing market to the platform to be channeled to other buyers by terres bio. In all cases this same quantity can be reclaimed again at every given moment by the producer as long as it hasn’t been sold already.

The olive farmers are chosen through a strict selection process which will not only guarantee that terres bio will have the opportunity to offer the best tasting oil Terres de l’Ebre can offer, but will also establish the testing and auditing protocols to guarantee the highest quality production processes. The oils will sell to the market taking into consideration the full production costs and terres bio will only benefit from a small commission on the quantity of oil that is actually sold. The oil will be stored and bottled locally by every producer, who maintains the full responsibility for the quality of the end-product,and every bottle is openly marked so it easily be traced back to its origen by the buyer.

terres bio will initially focus on the Nordic markets, which are mature markets to organic food, and very sensible to the quality, social, economical fairness and environmental aspects of the products they consume. It is the expectation and goal of terres bio that the great interest to know more about these aspects will mean a new current of agrotourism from the Nordic consumers that will put Terres de l’Ebre on the tourism map in those countries.

La bastante desconocida zona de Terres de l’Ebre, en la parte más meridional de la provincia española de Tarragona, posee una enorme riqueza de belleza natural y diversidad biológica, por lo que no sorprende que fuera declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco en 2013. Lo que es aún menos conocida es la larga tradición de productos agrícolas de alta calidad como el vino, el aceite de oliva, el arroz y la miel.

terres bio es una nueva plataforma comercial para poner en contacto a los pequeños agricultores orgánicos de aceite de oliva dentro de las Terres de l’Ebre con un mercado más grande. Los productores continuarán trabajando en sus mercados ya establecidos con sus clientes establecidos y terres bio ofrece nuevas posibilidades para la estabilidad económica y la expansión futura en nuevos mercados utilizando una imagen corporativa común. Cada productor de aceite seleccionado contribuirá con uno o dos aceites monovarietales de las muchas variedades que son autóctonas, y a menudo totalmente únicas, para esta área geográfica. De modo que el productor puede agregar toda la producción que siente que no podrá vender en su mercado existente a la plataforma terres bio para ser canalizada a otros compradores. En todo caso, esto solo constituye una reserva de existencias, por lo que el productor puede reclamar nuevamente esta cantidad en granel en cualquier momento dado, siempre que no se haya vendido ya.

Los olivareros son elegidos a través de un estricto proceso de selección que no solo garantizará que terres bio tendrá la oportunidad de ofrecer el mejor aceite que Terres de l’Ebre pueda ofrecer, sino que también establecerá los protocolos de prueba y rastreo para garantizar también los procesos de producción de la más alta calidad. Los aceites se venderán en el mercado teniendo en cuenta los costes totales de producción y terres bio solo se beneficiará de una pequeña comisión por el aceite que realmente se vende. El aceite será almacenado y embotellado de forma local por cada productor, quien mantiene la total responsabilidad por la calidad del producto final, y cada botella está abiertamente marcada para que el comprador pueda  fácilmente conocer su origen.

terres bio se centrará inicialmente en los mercados nórdicos, que son mercados maduros para los alimentos ecológicos, y muy sensibles a la calidad, la equidad social y económica y los aspectos ambientales de los productos que consumen. Es la expectativa y el objetivo de terres bio que el gran interés de saber más sobre estos aspectos significará una nueva corriente de agroturismo del consumidor nórdico, que pondrá a Terres de l’Ebre en el mapa turístico de esos países.